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访学团在院党委副书记曹玉琼和曹小娟教授的指导下,前往日本北海道开展渔业资源与环境调查实习,了解日本水产行业发展历程和现状,感受当地文化。
8月24日上午,第一批访学团队成员随曹小娟登船实习,第二批访学团队成员则在曹玉琼的陪同下,前往当地水产市场——函馆朝市,了解日本水产品的种类、价格、市场需求等信息。据商家所说,鱿鱼以其饱满的肉质和鲜甜的口感广受欢迎,而由于地理位置及运输成本,许多水产品在东京等城市的价格可能比朝市高50%。
二组成员走访了函馆的水产企业工厂布目有限公司。社长通过一个视频向同学们全面介绍了鱿鱼的捕捞、加工、生产、销售全流程。讲解结束后,同学们参观了工厂车间,观看鱿鱼、三文鱼的处理过程,社长耐心解答同学们的疑问。近年来鱿鱼捕捞量的急剧下降引发了同学们对于人类活动和环境变化的思考。

实践团队成员观看工厂加工过程(童可莹摄)
随后,同学们参观了函馆市北洋博物馆。这里除了大量北洋时期相关的文献、照片,还陈列着不少渔业标本、捕捞工具。三分钟模拟航行体验区让同学们提前体验了船上生活。

北洋博物馆展品(童可莹摄)
访学第五天,二组成员与来自北海道大学的学生登上了“おしゅう丸”,开展渔业资源调查实习。在海洋科考环节,访学团第一次近距离接触到了CTD检测仪。夜幕降临,同学们体验了海钓。船员将钓上来的鱿鱼做成刺身,清甜鲜嫩的味蕾盛宴是大海的馈赠。
同学们体验操舵,深入船舶机舱探索,掌握了四种专业的绳索操作技巧,并对之前采集的CTD数据进行分析。晚餐后,访学团成员进行海洋微塑料垃圾的观察与分拣,还操作水下无人机进行探测,通过实时传输的画面观察海底生物。

CTD检测仪准备入海(童可莹摄)

水下探测仪实时画面(童可莹摄)

实践团队成员进行CTD数据分析(李炜琦摄)
访学团师生还参观了北海道大学国际水产研究所,听教授讲解了生态系统变化分析、无人观测船实验、鲑鱼游泳行为调查等内容,并参观了饲养池。下午,研学团队前往北海道大学水产学部参观。
访学期间,同学们还前往了金森仓库、五棱郭公园、数码城、函馆山等,深入了解了函馆的经济与文化生活。

实践团队成员在函馆山顶拍摄的夜景(韩艺龙摄)
此次北海道访学之旅帮助同学们拓展了国际视野,增强了交流能力,提升了国际胜任力,锻炼了独立自主和团结合作的精神,既了解了日本水产行业的发展与现状,又感受了日本的风土人情。

实践团队成员与北海道大学同学合影留念(潘星辰摄)